こんにちは！グインのリョウタですヾ(⌒▽⌒）ゞ

昨日今日とグインの初養殖アーサを収穫してきました！

島に来てから漁協のお手伝いとしてアーサの養殖に携わってきましたが、今年から伊是名漁協の正組合員となり自分の養殖現場を持ってアーサの養殖を始めました！

初めての自分のアーサを昨日今日と初めて収穫！

収穫するときは片方に支柱を立てて斜めにします。

網から垂れ下がったアーサをハサミでチョキチョキ切っていきます。

これが結構時間かかるんです…(´Д｀ )

しかも地味に手首にダメージを負わせてきます。

一つの網は幅２mの長さ２０mなので、一枚の網を全部収穫するのに１時間半くらいかかります。

収穫されたアーサ。

綺麗な緑色！香りもすごく良くて、ちょっと大変ですが、これを皆さんの食卓に届けることができるなら頑張れます！(๑•̀o•́๑)۶

ということで、明日も元気に収穫してきます！！